26 Ağustos 2013 Pazartesi

KABAKLI OMLET

     Her gün kahvaltı faslımız var bizim, olmazsa olmazımız... Bunu da yeni keşfettim kendi adıma :)

Malzemeler;
1 Adet küçük kabak
1 Parça beyaz peynir
1 Tutam dereotu
1 Yumurta sarısı
Azıcık tereyağı

Yapılışı;
Kabağı güzelce yıkayıp rendeleyin. Yağ haricindeki tüm malzemeleri bir kapta çırpın. Tereyağını teflon tavada eritin ve içine tüm malzemeleri koyarak orta ateşte pişirin. Ocak çok açık olmasın ki iyice pişsin. Afiyet olsun minik minişlere...

NOT; isterseniz içine havuçta ekleyebilirsiniz.





Hiç yorum yok: