BULGUR PİLAVI
Hepimizin bildiği pilav ama kızım için biraz daha geliştirdim diyebilirim.
Malzemeler;
1 Adet kırmızı biber
1 Adet havuç
1 Adet soğan
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Bardak bulgur
2 Bardak et suyu
1 Domates
Yapılışı;
Soğanları ve domatesi küp küp doğrayıp tencerede azıcık kavurun. Daha sonra biberi ve rendelenmiş havucu ekleyerek biraz daha kavurun. Bulguru ve et suyunu ilave edin ve bulgurlar pişinceye kadar pişirin. Yağını ilave ederek yanında yoğurtla birlikte minişlere yedirebilirsiniz.
Hepimizin bildiği pilav ama kızım için biraz daha geliştirdim diyebilirim.
Malzemeler;
1 Adet kırmızı biber
1 Adet havuç
1 Adet soğan
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Bardak bulgur
2 Bardak et suyu
1 Domates
Yapılışı;
Soğanları ve domatesi küp küp doğrayıp tencerede azıcık kavurun. Daha sonra biberi ve rendelenmiş havucu ekleyerek biraz daha kavurun. Bulguru ve et suyunu ilave edin ve bulgurlar pişinceye kadar pişirin. Yağını ilave ederek yanında yoğurtla birlikte minişlere yedirebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder