BEZELYELİ, KIYMALI BUĞDAY YEMEĞİ (ÇORBASI)

Hergün ne pişirsem diye düşünüyorum, sağolsun internet bu konuda çok yardımcı. Sizlerde değişik tarifler için netten mutlaka yararlanın, gürme bebek, anneysen.com gibi sitelerde bir sürü alternatif oluyor. Ama bu seferki tamamen uydurmasyon yine :)) Bence çokda lezzetli oldu, sizde bu besleyici ve vitaminli tarifi mutlaka deneyin derim.

Mazelemeler;

• Kıyma,
• Buğday (1 gece önceden ıslatın ve 10 dk. kaynatın)
• Bezelye
• Havuç

Yapılışı;

          Kıymanızı az yağda iki üç kere çevirin ve içine küp küp doğradığınız havuçlarınızı ve bezelyelerinizi ekleyin, 2-3 kere daha karıştırın. Daha sonra buğdayınızı ve suyunu ekleyerek pişirin. Hepsi bu :) İsterseniz içine domates, patates, kırmızı biber ekleyerek yoğurt ve yumurta ile de terbiyeleyebilirsiniz. Ama biz bu sefer sade olanı tercih ettik kızım için. Tüm minişlere afiyet olsun.

NOT: Ben genelde ölçü vermiyorum tariflerde, tamamen sizin yapmak istediğiniz miktar önemli. Ben genelde günlük pişirdiğim için, yarım havuç, yarım patates şeklinde az kullanıyorum, o bile birleşince bir dünya oluyor :)

            Birde yorum yazmak isterseniz,'' Hiç Yorum Yok'' sekmesine tıklayın, açılan sayfaya yorum yazabilirsiniz.