23 Aralık 2014 Salı

KIYMALI ERİŞTE



Bebişlerimize rahatlıkla yedirebileceğimiz besin kaynağı erişte...

İşte size basit mi basit bir akşam yemeği...
Malzemeler:
Erişte
Kıyma
Soğan
Beşamel sos
Yağ,tuz,karabiber,kırmızı biber



Yapılışı:
Eriştenizi haşlayın, ayrı bir tavada kıymanızı ve soğanınızı kavurun, içine baharatları ekleyin. Haşlanmış erişteyi yağlamış olduğunuz borcama yarısını dökün. Ortasına kavrulmuş kıymayı döşeyin ve üstüne yine erişteyi koyun.
En üste beşamel sosu dökün ve üzerine kaşar peyniri rendeleyin. 180 derecelik fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin. İştee basit ve besleyici bir erişte tarife.... Afiyet olsun....

Hiç yorum yok: